Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Technik przetwórstwa mięsa
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy technika przetwórstwa mięsa, który dołączy do naszego zespołu w dynamicznie rozwijającej się firmie zajmującej się produkcją wyrobów mięsnych. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za kontrolę jakości surowców, nadzór nad procesami produkcyjnymi oraz zapewnienie zgodności z normami sanitarnymi i bezpieczeństwa żywności. W codziennej pracy technik przetwórstwa mięsa współpracuje z zespołem produkcyjnym, dba o optymalizację procesów technologicznych oraz uczestniczy w szkoleniach dotyczących nowych metod przetwórstwa. Wymagana jest znajomość zasad higieny, umiejętność obsługi maszyn przetwórczych oraz zdolność do pracy w zespole. Oferujemy stabilne zatrudnienie, atrakcyjne wynagrodzenie oraz możliwość rozwoju zawodowego w branży spożywczej.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Kontrola jakości surowców mięsnych
- Nadzór nad procesami przetwórstwa mięsa
- Zapewnienie zgodności z normami sanitarnymi
- Obsługa maszyn i urządzeń przetwórczych
- Współpraca z zespołem produkcyjnym
- Optymalizacja procesów technologicznych
- Prowadzenie dokumentacji produkcyjnej
- Uczestnictwo w szkoleniach i wdrażaniu nowych technologii
Wymagania
Text copied to clipboard!- Wykształcenie techniczne lub zawodowe związane z przetwórstwem mięsa
- Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Umiejętność obsługi maszyn przetwórczych
- Dokładność i sumienność w wykonywaniu obowiązków
- Umiejętność pracy w zespole
- Gotowość do pracy w systemie zmianowym
- Znajomość przepisów dotyczących produkcji żywności
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w przetwórstwie mięsa?
- Czy znasz zasady higieny w produkcji żywności?
- Jak radzisz sobie z obsługą maszyn przetwórczych?
- Czy pracowałeś wcześniej w systemie zmianowym?
- Jakie znasz normy jakościowe w branży mięsnej?
- Czy masz doświadczenie w prowadzeniu dokumentacji produkcyjnej?
- Jakie szkolenia związane z przetwórstwem mięsa ukończyłeś?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
